Слънчевият “Фестивал на слънчогледите” в Зама, Япония
През 1994 г. една от най-добрите, качествени и легендарни български рок групи – “Остава” създават първата си известна песен, която успява да се превърне в хит, макар и не в класическия смисъл на думата, който мнозина разбират днес. И за радост. Песента се нарича “Поля от слънчогледи” и до днес е сред любимите парчета на стотици хиляди българи. Мястото, за което ще ви разкажем днес определено би се харесало на момчетата от “Остава”, открили вдъхновение в слънчогледите преди близо четвърт век.
Зама е град, разположен в префектура Канагава, Япония. Районът е известен в цялата страна със своите слънчеви полета. Всяка година през лятото тези “хиляди малки слънца” разцъфват, поглеждайки към Слънцето. Именно това е сезонът, през който се организира ежегодният “Фестивал на слънчогледите” или както се нарича на японски – Himawari Matsuri.
Всяка година от края на юли до средата на август повече от половин милион слънчогледа могат да бъдат разгледани из безкрайните поля около Зама
По време на фестивала посетителите могат да се насладят на музика и развлечения, чудесна храна и да си купят пресни и свежи продукти на фермите наоколо. По време на “Фестивал на слънчогледите” се продават редица слънчогледови продукти – от слънчогледово семе до слънчогледова бира и слънчогледови макаронени изделия. Растенията, които растат тук са доста високи, тъй като са подбираните правилните сортове в продължение на столетия. Височината им може да достига до над два метра и половина. В началото на полетата със слънчогледи обикновено се построяват повдигнати платформи, които позволяват на посетителите да заснемат цялото слънчогледово поле, улавяйки неописуемата му красота.
Родината на слънчогледа е са дввата континента Америка и е бил донесен в Европа чак през 16 век, когато заедно със слънчогледовото олио се превръща в широко разпространена готварска съставка. Слънчогледовите листа също не се губят и се използват за хранене на едър рогат добитък, а влакнестите стъбла за производство на хартия. Слънчогледите също имат особена способност да извличат токсични съставки от почвата, като олово, арсен и уран. След ядрената катастрофа в Фукушима през миналата година доброволци и активисти в Япония отглеждат слънчоглед, за да обеззаразят радиоактивната почва. Подобна кампания беше създадена и в отговор на катастрофата в Чернобил в Украйна.
